Установки для охлаждения молока открытого типа отличаются от установок закрытого типа тем, что в первом случае в конструкции установки применен медный многосекционный трубчатый испаритель, обеспечивающий циркуляцию хладагента фреона R22, припаянный ко внешней стороне днища ванны. Применение данной конструкции позволило увеличить КПД, сделать охлаждение более эффективным, повысить запас прочности по повышенному давлению и добавить возможность промывки горячей водой.
Молоко охлаждается в ванне прямоугольной формы, которая изготавливается из нержавеющей стали, термически изолируется снаружи, облицовывается листовой нержавеющей сталью и оснащается электромеханической мешалкой напряжением питания 12В со съемными верхними крышками. При достижении заданного параметра по температуре, установка переходит в режим поддержания и все это время, температура индуцируется на пульте управления.
Охладители молока УОМ4000-УОМ6000 комплектуются элементами механической мойки. Все установки для охлаждения молока укомплектованы широко представленными на рынке компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы "Maneurop" и "L"Unite Hermetigue" (Франция).
Спецификация на танк-охладитель открытого типа
Параметры | УОМ1000 | УОМ2000 | УОМ3000 | УОМ4000 | УОМ5000 | УОМ6000 |
Объем охлажденного молока, литр | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 |
Начальная температура молока | +34°С | +34°С | +34°С | +34°С | +34°С | +34°С |
Конечная температура молока | +4°С | +4°С | +4°С | +4°С | +4°С | +4°С |
Время охлаждения молока (часов) при 1/3 загрузке от начальной температуры 32°С до конечной 4°, при температуре окружающей среды 25±1°С, час | 3,0* | |||||
Хладагент | R22 | R22 | R22 | R22 | R22 | R22 |
Потребляемая мощность из 3-х фазной сети тока (380В), кВт | 2.5 | 4.5 | 4.5 | 5.7 | 7 | 11 |
Точность поддержания температуры | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 |
Габариты резервуара с перемешивателем и пультом, мм | 1500х2070 х1200 | 2500х2070 х1200 | 2500х2070 х1500 | 2500х2070 х1750 | 3250х2070 х1500 | 3250х2070 х1750 |
Масса резервуара с перемешивателеме, кг | 220 | 270 | 290 | 300 | 310 | 410 |
Танк охладитель молока открытого типа в Оренбурге, Саратове, Перми, Ижевске, Казани, Уфе, Тольятти, Самаре, Ульяновске, Екатеринбурге, Челябинске, а так же по всей России!